Buổi thi tuyển thực hành và phỏng vấn cho đơn hàng thực phẩm Nhật Bản đã để lại cho tôi nhiều ấn tượng sâu sắc. Đây không chỉ là một cơ hội nghề nghiệp mà còn là một trải nghiệm quý báu, giúp học viên hiểu rõ hơn về ngành thực phẩm và văn hóa làm việc của Nhật Bản.
Ngay từ khi bước vào buổi thi, học viên cảm nhận được không khí nghiêm túc và chuyên nghiệp của buổi thi. Các thí sinh đều tỏ ra hồi hộp nhưng cũng đầy quyết tâm. Cán bộ, nhân viên, giáo viên và học viên đều chuẩn bị rất kỹ lưỡng, từ trang phục đến kiến thức chuyên môn. Điều này cho thấy sự cạnh tranh và tinh thần cầu tiến của mỗi người.
Phần thi thực hành là một thử thách lớn nhưng cũng rất thú vị. Qua từng bước thực hiện, học viên cảm nhận được sự tinh tế và công phu trong cách chế biến ẩm thực Nhật, đồng thời phần nào hiểu được quy trình làm việc sau khi tới Nhật Bản. Các giám khảo không chỉ đánh giá kỹ năng tay nghề, sự nhanh nhẹn, mà còn chú ý đến sự sạch sẽ, trình bày món ăn. Điều này khiến học viên nhận ra rằng, trong ngành thực phẩm, sự tỉ mỉ và chú ý đến từng chi tiết là rất quan trọng.
Sau phần thi thực hành, tôi bước vào vòng phỏng vấn trực tiếp. Đây là cơ hội để học viên thể hiện không chỉ khả năng chuyên môn mà còn cả sự hiểu biết về văn hóa Nhật Bản. Các câu hỏi không chỉ xoay quanh kinh nghiệm làm việc mà còn liên quan đến giá trị cốt lõi trong công việc và tầm nhìn tương lai. Các học viên cảm thấy hào hứng khi chia sẻ về đam mê với ẩm thực và mong muốn học hỏi từ môi trường làm việc chuyên nghiệp của Nhật.
Buổi thi tuyển không chỉ đơn thuần là một bài kiểm tra, mà còn là một hành trình khám phá bản thân và sự nghiệp. Thông qua đây, học viên đã học được nhiều điều quý giá về sự kiên nhẫn, tinh thần cầu tiến và trách nhiệm trong công việc. Dù kết quả ra sao, trải nghiệm này sẽ là hành trang quý báu cho tôi trên con đường phát triển nghề nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm.Chúng tôi hy vọng sẽ có cơ hội được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp như Nhật Bản, nơi mà ẩm thực không chỉ là nghề nghiệp mà còn là nghệ thuật.
